Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
200 ml
Aksesuarlar 30g tereyağı 30g tuz 3g beyaz şeker 30g yumurta 30g maya 3g Sandviç ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek kovasının dibine yumurta, süt ve şekeri koyun, ardından yüksek un ve maya ekleyin, 15 dakika yoğurmak için imix programını seçin, 30 gram yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve 10 dakika daha yoğurun. 2 Bir filme yoğurun 3 Çift fermantasyon 4 Egzozu çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün 5 Sığır dili şeklinde yuvarlayın, yuvarlayın 6 Son fermantasyon için fırın tepsisine yaklaşık 2 kez yerleştirin ve yüzeye bir yumurta sıvısı tabakası kaplayın. 7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 12 dakika 180 derecede pişirin 8 Çıkarın ve bir kat tereyağı sürün