Brokoli
200 g
Tavuk bacağı
300 gram
soğan
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, 10 gr, sarımsak, 10 gr, karabiber tozu, 2 gr, istiridye sosu, 15 gr, soya sosu, 20 gr, beyaz şeker, 10 gr Brokoli ile tavuk budu nasıl karıştırılır 1 Tavuk butlarını katlayın ve kemiklerini çıkarın, ardından karabiber, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, şeker, tuz ve soya sosu ekleyin 2 En az yarım saat karıştırın ve marine edin 3 Brokoli çiçeklerini yırtın ve yıkayın, soğanları yıkayın ve kesin 4 Bir tavada yağı ısıtın, her iki tarafı da kızarana kadar tavuk budu deri tarafı aşağı gelecek şekilde kızartın 5 Kızartılmış tavuk butlarını çıkarın ve parçalara ayırın 6 Yağı tavanın dibinde bırakın ve soğanları soteleyin 7 Brokoli ekleyin ve koyu yeşil olana kadar karıştırın. 8 Tavuk butlarını ekleyin ve bir süre karıştırın 9 Tuz, hafif soya sosu, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.