Malzemeler
hamur tatlısı
100 gram
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 25 gr zencefil, 2 gr hafif soya sosu, 20 ml, beyaz biber, susam yağı,
Çiğ köfte ile köfte nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini kıyma haline getirin, hafif soya sosu, tuz, beyaz biber, susam yağı ve biraz su ekleyin, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve tek yönde karıştırın;
2 Uygun miktarda et alın ve hamur tatlısı ambalajının ortasına koyun, hamur tatlısı tarafını kıvrımlar oluşturmak için bir yönde katlayın ve son olarak ağzı kapatın;
3 Sarılı köfte;
4 Köfteleri yağlanmış bir tavaya koyun, hafifçe kızartın, ardından yarım kase su ekleyin;
5 Kapağı kapatın ve kısık ateşte pişirin;
6 Su kuruduğunda, topuz derisi şeffaflaşır ve alt kısmı altın olur.Yüzeye biraz yeşil soğan serpin, ardından ocağı kapatın.
-
- Kış kavun kavrulmuş pastırma kalın panjur
-
- Paris Brest Puffs / Karamelli Fındıklı Tekerlekli Puf
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Zencefil Soslu Songhua Yumurta
-
- Pirinç pişirici nuga
-
- Tavuk güveç ruloları
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış karnabahar
-
- Wuwu siyah içecek
-
- Kabak Siyah Pirinç Soya Sütü
-
- Aloe Domuz Kaburga Çorbası
-
- Söğüt filizi
-
- Sütlü çörekler
