Malzemeler
Gümüş sazan kafası
1 parça
Geniş erişte
80 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, yeşil soğan, 1 zencefil, 5 dilim kuru kırmızı biber, 3 diş sarımsak, 6 yıldız anason, 3 beyaz şarap, 10ml soya sosu, 15ml soya sosu, 20ml, şeker, 10g, kişniş, doğru miktarda tavuk özü, biraz
Balık kafası haşlanmış geniş erişte 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Geniş şehriyeyi daha sonra kullanmak için suya batırın.
3 Tencerede yağı ısıtın ve temizlenmiş balık kafalarını pişene kadar kızartın.
4 Balık kafasının rengi değişene kadar kızartın.
5 Bütün baharatları koyun.
6 Beyaz şarabı ekleyin.
7 Kaynar su ekleyin.
8 Soya sosunu, soya sosunu birleştirin.
9 Şeker ekleyin.
10 Bir kapak ekleyin ve orta ateşte 15-20 dakika pişirin.
11 Ardından yumuşak ıslatılmış geniş tozu ekleyin ve geniş toz şeffaf olana kadar kaynamaya devam edin.
12 Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
13 Bir kaseye koyun ve üzerine biraz kişniş serpin.
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kış kavun kavrulmuş pastırma kalın panjur
-
- Paris Brest Puffs / Karamelli Fındıklı Tekerlekli Puf
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Zencefil Soslu Songhua Yumurta
-
- Pirinç pişirici nuga
-
- Tavuk güveç ruloları
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış karnabahar
-
- Wuwu siyah içecek
-
- Kabak Siyah Pirinç Soya Sütü
-
- Aloe Domuz Kaburga Çorbası
-
- Söğüt filizi
