"Bugün biraz karides aldım. Aslında bunu köfte yapmak için kullanmayı planladım. Sonra tembelleştim ve dolguyu sarmak istemedim. Sarımsaklı erişte yapmaya karar verdim. Tadı fena değil. Kendinize bir başparmak verin . " Malzemeler
- Hayranlar 1 parça
- Enoki mantarı Doğru miktar
- Karidesler Doğru miktar
Aksesuarlar
- Sarımsak 1 kafa
- Darı baharatlı 2 parça
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Bir avuç erişte, birkaç dakika soğuk suda bekletin.
- 2 Enoki mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
- 3 büyük karides, başı çıkarılmış ve ortadan boylamasına ayrılmıştır. Karides ipliğine gidin, yıkayın ve bir kenara koyun.
- 4 Sarımsak, darı ve baharatlı, iyice yıkayın ve bir kenara koyun.
- 5 Yumuşak şehriyeyi tabağın dibine batırın.
- 6 Bir tabaka enoki mantarı yayın.
- 7 Karidesler düzgünce yerleştirilir.
- 8 Sarımsak, darı baharatlı, bir mutfak robotuna koyup parçalayın.
- 9 Sarımsak, uygun miktarda şeker, yağ tüketimi, soya sosu, tuz, tavuk özü, on üç baharat ekleyin ve iyice karıştırın.
- 10 Tencereye yağ ekleyin ve sarımsağın üzerine yağı dökün.
- 11 Karideslerin her iki tarafına sarımsak köpüğü ekleyin.
- 12 Buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
- 13 Tencereden çıktıktan sonra yağı ısıtmak için başka bir tencere kullanın, yağ karideslerin yüzeyinde sıcak olacaktır.
- Nefis sarımsaklı erişte hazır.
- 15 Ne bekliyorsun acele et ~
İpuçları
Güzel kokması için biraz daha sarımsak ekleyin.
-
- Kızarmış levrek (her yıl balık)
-
- Kızarmış Karides
-
- Mantar ve frenk soğanı ile kızarmış siyah balık
-
- Japon tofu kızarmış kalamar
-
- Tuzlu fıstık
-
- Baharatlı Nehir Karides
-
- Domuz ayağı zencefil
-
- Mor Pirinç Zambak Congee
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tofu karides köfte
-
- Ayı muhallebi çantası
-
- Shaanxi Grubu