g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karides erişte saksı - Yemeği

"Bütün aile evde, bir karides yelpaze yaptım. Karides oğlumun favorisi, müstehcenlik kocamın favorisi, hayranlar annemin favorisi ve ben çorbayı seviyorum. Ama kendime iyi bak Çocuklar çok baharatlı yiyecekler yiyemez, bu yüzden sadece bir kaşık soya peyniri sosu koyarım. Bu baharatlı ve umami tadı sayesinde karidesler de ısınır. Maş fasulyesi hayranları nişastalı olduğundan, onu yemek bazı temel gıdaların alımını da azaltabilir. İçine. Tencere denildiği için daha çok çorba koyun. Kışın çorba içmenin birçok faydası vardır ve ayrıca mideyi ve vücudu ısıtmak için su takviyesi yapabilir. İyileştiğimde domuz kemiği ve tavuk ızgaraları ile biraz çorba pişirip buzdolabında donduruyorum. Bir parça çorba, erişte ve sebze beyaz sudan daha iyidir. Bugün bu karides tenceresine büyük kemik çorbası koydum, bu da sıradan yemeklerin tadı daha güzel ve muhteşem oluyor! Çorba olmasa da karidesleri sotelemeden hemen sonra haşlayabilirsiniz.Karidesin kendisi protein ve amino asit bakımından zengindir ve umami tadı iki dakika pişirildikten sonra çorbaya nüfuz edebilir.Hala tazedir. Sadece rahatsız edici hayranları seçmek biraz zaman alıyor. Ama misafirleri evde ağırlamazsanız karides, erişte ve yeşillikler bir tencerede kırmızı, yeşil ve beyaz pişirilir, canlı görünür. Tamam, uzun lafın kısası, sadece yemeği servis edin. Bu yemeğe göre yeni numaralar değiştirilebilir.Lütfen son "Apple Özel Konuşması" na dikkat edin. Bir yemek öğrenerek 10 yemek yapmak mümkün! " Malzemeler

Karidesler 1 tabak
Maş fasulyesi erişte 2

Aksesuarlar

tecavüz 2 ağaç
Frenk soğanı 3 ağaç
Sarımsak 2 yaprak
zencefil 1 parça
Fasulye Acı Sosu 1 çorba kaşığı
tuz bir miktar
Et suyu 1 kase
Shimizu 1 kase

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın: Karidesleri durulayın Arktik beyaz karidesi kullandım Et kalın ve yumuşak Karides tüylerini kesin Sert kabuğun 2 mm altındaki 3. eklemde kuyruktan başa doğru bir kürdan kullanın ve karides ipliğini çıkarın. ; Yumuşak ılık suya batırılmış ve kısa kesilmiş maş fasulyesi erişte; kolza, frenk soğanı, sarımsak ve zencefil yıkayın;
2 Wok'a biraz yağ dökün, sarımsak dilimlerini ve zencefil dilimlerini kısık ateşte wok'a koyun ve aroma gelene kadar kavurun, ardından soya peyniri sosunu wok'a dökün, kırmızı yağı karıştırın;
3 Karidesleri tencereye koyun, orta ateşte ısıtın, 2 dakika karıştırın, biraz soğuk suyla karıştırın ve karidesler tamamen olgunlaşana ve baharatlı sos çok tuzlu olana kadar karıştırarak kızartın, böylece tuz eklemeye gerek kalmaz.Karidesleri çubuklarla birlikte kullanın;
4 Suyu orijinal tencereye dökün ve kaynatın. Suyu ısıtmak için kemik suyu kullanırım; kemik suyu yoktur ve doğrudan su iyidir. Karidesin lezzetli bir tadı vardır, bu yüzden suya koyduğunuzda balık tutmayın; çorbaya tuz koyup koymamak tadına bağlıdır Ayarlama;
5 Çorba kaynadıktan sonra, ikiye bölünmüş kolza tohumu ve ıslatılmış erişteyi tencereye koyun;
6 tabağın rengi değiştikten sonra sebzeleri, çorbayı ve şehriye doğrudan büyük bir kaseye dökün, üzerine karides koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.Sade, lezzetli ve hafif baharatlı bir karides erişte hazır. Çorba, tarifi çok basit ama çok lezzetli.

İpuçları

1. Et suyunun bu yemek için özel olarak kaynatılmasına gerek yoktur Boş zamanlarınızda bir tencere kemik suyu veya tavuk suyunu kaynatıp saklamak için taze saklama kutusu veya taze saklama çantasına bölebilirsiniz.Çorbayı kaynatırken ve erişte pişirirken bir porsiyon alabilir, zamandan, sıkıntıdan ve beslenmeden tasarruf edebilirsiniz. Tadına bak 2. Baharatlı fasulye ezmesi çok tuzludur, bu yüzden çorbaya biraz tuz koyun, kemik çorbası taze, bu yüzden kemik çorbasının umami tadını bastırmak için içine soya sosu veya biraz soya sosu koymayın;

Sarımsaklı erişte karidesi

Kızarmış levrek (her yıl balık)