Şekersiz ekmek (tereyağlı şeker poşeti) - Yemeği

Ekmek yapmayı öğrenmeye yeni başladım ... Bugün estetik cerrahi uygulanıyor ... Orijinal formül ah, şekerli çünkü bir yaşın üzerindeki bebeğimin de yemesi gerekiyor, bu yüzden şekeri hiç koymadım ve tuz biraz azaldı. Bitmiş ürün hala çok yumuşak ve lezzetli. Yüksek glütenli un 200 g süt tozu 8 gram (yağsız kullanıyorum) Kuru maya 2 gram (taze maya için 6 gram) Yumurta 25 gram Tereyağı 25 gram tuz 3 gram (2g koydum) şeker 25 gram (koymadım) Su 119g-134g (yeni başlayanlar için minimum su miktarı)
  • Hai'nin EAT M6 pişirme makinesi, tereyağı hariç tüm malzemeleri içine koyun, büyük bir topak oluşturmak için 3. seviyede 1-2 dakika yoğurun, ardından 4. seviyeye çevirin, ardından yumuşatılmış tereyağı ekleyebilirsiniz. 3. seviyede tereyağı neredeyse görünmez hale gelene kadar yoğurun 4 dakika 6 vites çevirin ... Tüm işlem yaklaşık 12-13 dakika eldiven zarına kadar ...

  • Silindirin 25 derece dışında

  • 28 ° C, nem 70'e koyun ve boyutunun 2,5 katı fermente edin.Fermantasyon kutusu yoksa, plastik sargı ile kapatın veya fermantasyon kutusunu kapatın. Bu sefer yaklaşık bir saat postaladım. Deliği parmağınızla dürtün ve geri çekilmeseniz veya çökmeseniz de sorun değil. Hızlı bir şekilde geri çekilmesi, yeterli alana sahip olmadan önce göndermeye devam etmeniz gerektiği anlamına gelir. Döküp kesin, yuvarlaklaştırın, 20 dakika dinlenin, şekillendirmeye başlayın

  • Rastgele plastik cerrahi ... engelliler partisi

  • Herhangi bir estetik ameliyat ... Bitirdikten sonra ikinci saça git, 35 nem 80

  • Zeytin şeklindeki olanı makasla veya bıçakla kesilebilir, biraz tereyağı ve beyaz şeker eklenebilir, tereyağlı şeker poşeti ... Gerisi biraz dolma veya sosisli hamburger için susam vb.

  • Şekersiz olanlar bebek için ...

  • EAT sobası kullanıyorum ve 165 derecede 13 dakika pişiriyorum

  • Pişmiş

  • Yemeye başladı

  • Küçük yemek çantası
    önceki
    Smile Patates kek Patates kek
    Sonraki
    Süper sevimli zürafa kek rulosu
    Polka dot kek rulosu
    Aromalı çikolatalı kek rulosu
    Koyama, Kek Rulosuna
    Çilekli Pasta Rulosu
    Matcha panna kakaolu kek rulosu
    Acemiler tamam ~ İsviçre usulü rulo kek
    Süper kalın kek
    Matcha Kırmızı Fasulye Kek Rulo
    Yakacak odunlu kek rulosu
    Sıcak erişte kırmızı kadife kek rulo-mükemmel havlu erişte için süper ayrıntılı adımlar
    @Ücretsiz Lu Xiwen kek rulosu
    To Top