g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Mayayı çözmek için ılık su kullanın, yavaşça leğene dökün ve un tamamen topaklaşana kadar dökerken karıştırın.
3 Hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini kapatın ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
4 Fermente hamur.
5 Kesme tahtasına biraz un serpin ve hamuru eşit şekilde yoğurun.
6 Parçalara ayırmak için oklava kullanın.
7 Tuz serpin ve susam sosunu yayın.
8 toplandı.
9 Susam sosu Hanamaki çiğ embriyo şeklinde kesin, 15 dakika.
10 Kafese koyun.
Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve 20 dakika buharda pişirin.
Isı ve buharı 3 dakika kapatın ve üzerini açın.