Peynirli Peynirli Mor Patates Peri Fasulyeli Kek - Yemeği
Mor tatlı patates dilimlenmiş ve buharda pişirilmiş
Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi bir mutfak robotu ile püre haline getirin
Patates püresini yapışmaz bir tavaya koyun, tereyağı, süt ve şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Kızarmış mor patates püresini soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
Yumurtaları iyice karıştırın, yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin.
Plastik sargıyla örtün ve yarım saat uyanın.
Toplam ağırlığı tartın ve eşit olarak 20 parçaya bölün. (Ben biraz büyük yaptım, 20-30 parçaya da bölünebilir)
Mor patates püresi peynir ve peynir ile paketlenmiştir, bu nedenle iyice paketlemek ve dolguyu kaçırmamak gerekir.
Mor patates dolgusunu ince hamurun içine koyun ve sıkıca sarın. Önemli: Doldurmayı kaçırmayın.
Alet kullanmadan elle kare bir şekil yapın. Tabii ki, istediğiniz zaman da oynayabilirsiniz.
Tavanın dibine biraz yağ sürün, peynir, peynir, mor patates ve fasulye keki ekleyin.
Kızarana kadar her taraftan kızartın.
Çizim efekti iyidir ve dışı gevrek ve yumuşaktır.
