Malzemeler
Deniz yengeci
3
Pirinç keki
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, nişasta,
Yengeçli kızarmış pirinç keki 1 adet pirinç keki
2 Yengeç temizlendikten sonra ortasından ikiye bölünür.
3 Kesiğin üzerine mısır nişastası batırın
4 tencere kızgın yağ
5 Yağ sıcaklığı% 50-60 sıcaklığa yükseldiğinde, nişastalı tarafı yağ tavasına koyun ve sararana kadar kızartın
6 Diğer tarafları ayrı ayrı çevirip kızartın ve servis yapın.
7 dilimlenmiş pirinç keki
8 Pirinç kekini tencereye koyun
9 Renk sarı olana kadar kızartın
10 kızgın yağ, sote zencefil ve sarımsak
11 Kızarmış yengeçleri tencereye koyun ve karıştırın
12 Pişirme şarabı ekleyin
13 Hafif soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
14 Yengeçlerin hemen altına su ekleyin, yüksek ateşte 5 dakika kısık ateşte kaynatın
15 Kızartılmış pirinç keklerini ekleyin ve karıştırın
16 Tazelemek için az miktarda şeker ekleyin
17 Daha sonra tadı güzelleştirmek için az miktarda beyaz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve dışarı çıkabilir.
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Tremella Papaya Dirsek Çorbası
-
- Kızarmış et çubukları
-
- Xiao Long Bao
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Küçük Kuğu Meyveli Kek
-
- Büyük kemikli deniz yosunu çorbası
-
- Altın kancalı kereviz
-
- Dana Pırasa Turtası
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Yumurta haşlanmış pirinç keki
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
