g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#ACABAking Star Yarışması#El yapımı maş fasulyesi pastası - Yemeği

"Manxiang Hut'ın tarifine atıfta bulunarak, sadeleştirdik ve en basit versiyonu yaptık. Aynı zamanda tatlı ve pürüzsüzdür ve yeni başlayanlar bile idare edebilir. Bir çocuk atıştırmalığı yaptığında sağlıklıdır ve ağızda tatlı bir tat bırakır. " ana malzeme

soyulmuş yeşil fasulye 300 gram

yardımcı maddeler

Beyaz şeker 100 gram
tuzsuz tereyağı 250g

tatlı tatmak
pişirmek zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 Soyulmuş maş fasulyesini bir gece suda bekletin, sıcak havalarda ıslatmak için direkt buzdolabına koyuyorum.
2 Pilav pişirmek için düdüklü tencere kullanın, pirincinkine benzer su koyun ve maş fasulyesini pişirin. Orijinal tarif, ıslatılmış maş fasulyesini gazlı bez ile buharda pişirmek, ama gazlı bezim yok, bu yüzden yemek pişirmek için aynı olduğunu düşünüyorum. düdüklü tencere.
3 Maş fasulyesi pişirildiğinde, maş fasulyesini düdüklü tencerede doğrudan bir macun haline getirmek için karıştırma çubuğunu kullanın.
4 Yapışmaz bir tava kullanın, eritmek için tereyağı ekleyin, maş fasulyesi ezmesini daha sonra kızartırken yapışmaz bir tava kullandığınızdan emin olun, çünkü maş fasulyesi önden pişirilir, buğulanmış olandan nispeten daha fazla su içerir , bu yüzden kuru olarak kızartılmalıdır.Nem uzun sürer, tavaya yapışmaması için yapışmaz bir tava kullanın.
5 Tüm tereyağı eritildikten sonra, maş fasulyesi ezmesini yapışmaz tavaya dökün, tereyağı ile eşit şekilde karıştırın, ardından şekeri ekleyin ve suyu kurutmak için birlikte kızartın.
6 Karıştırmaya ve kısık ateşte kızartmaya devam edin, maş fasulyesi ezmesi tavaya yapışmadan topaklaşana kadar suyu yavaşça kızartın. Maş fasulyesi önümde piştiği için yaklaşık yarım saat kadar kavruldu.
7 Suyu kızarttıktan sonra kalıba koyabilirsiniz.Sert bastırmanız gerekiyor yoksa benim gibi olacak ve bazı çizgiler dolmayacak. Ama evde ne yediğiniz önemli değil, tadı harika