Marine Edilmiş Tavuk Gizzards - Yemeği
"Bu basit bir ev yapımı haşlanmış yemektir. Hazırlama yönteminde ustalaşmak kolaydır ve en sevdiğiniz lezzetleri hazırlamak için ana malzemeler değiştirilebilir. Haşlanmış lezzetler yaklaşık 2 gün buzdolabında saklanabilir, bu nedenle Bir seferde daha fazlasını yapabilirsiniz ve malzemeler birlikte marine edilebilir. " Malzemeler
- Tavuk taşlıkları 800 gram
- tuz 10 gram
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Şeker 3 gram
- Anason tohumu 3
- Beş baharat tozu 15 gram
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- halojen Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk taşlıklarını defalarca yıkayın.
-
2 Bir tencereye su koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve tavuk taşlıklarını ekleyin. Kaynattıktan sonra 1 dakika pişirin.
-
3 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere tekrar yıkayın.
-
4 Turşunun hazırlanması: Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, anason ve beş baharat tozunu kaynatın, yaklaşık 10 dakika pişirin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
5 Yedek tavuk taşlıklarını koyun.
-
6 Kaynattıktan sonra yaklaşık 30 dakika bekletin, sonra ocağı kapatın. Yaklaşık 2 saat bekletin.
-
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
8 Dilimleyin ve servis yapın.
İpuçları
1. Marine edilmiş yemekler için suda bekletme çok önemlidir. 2. Turşunun posasını süzün, kaynatın ve tekrar kullanılabilen eski bir çorba oluşturmak için soğumaya bırakın. Soğuk susam yağı mantarı
önceki
Soğuk eğrelti kökü tozu
Sonraki
