Bamya
250 g
Karides
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Bamya ve karides nasıl yapılır 1 Taze bamyayı hazırlayın ve biraz tuzla yıkayın. 2 Bamyanın saplarını çıkarın ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. 3 Sıcak suyu kaynatın ve bamyayı haşlayın. 4 Taze karides pişirildikten sonra, kabuğunu soyun ve kafasını çıkarın. Karidesim önceden yapılmış haşlanmış karides olduğu için sadece pişmiş karides kullanabilirim, çiğ karides varsa daha iyi sonuç için çiğ karides kullanın. 5 Yağı bir tavada ısıtın ve sarımsakları kızartın. 6 Karidesleri karıştırarak kızartın. 7 Karidesi tatmak için tuz ve hafif soya sosu ekleyin. 8 Beyazlatılmış bamyayı dökün, bir süre karıştırın ve tencereyi çıkarın. 9 Plakayı yükleyin.