Aksesuarlar 1 yumurta, 30 gr şeker, 10 gr tereyağı
Çıtır Alabang nasıl yapılır 1 Düşük pudra ve şekeri bir leğene koyun.
2 Bir yumurtayı ve eritilmiş tereyağını çırpın ve iyice karıştırın.
3 Çırpılmış yumurta sıvısını unun içine dökün.
4 Eşit olarak karıştırın ve bir hamur oluşturun.
5 Yaklaşık yarım saat cebinizde kanıtlayın.
6 Hamuru uyandırın.
7 Hamuru hamur parçalarına çevirin.
8 Hamuru ince şeritler halinde kesin.
9 Şeridin her iki ucunu iki elinizle alın, birkaç tur çevirin ve bitmiş şeridi fırın tepsisine yerleştirin. (Bu, fırın tepsisine kalay folyoyu koymalı ama evime koymadım)
10 Bir kat yumurta sıvısı sürün.
11 Fırına koyun, önceden 180 derece ısıtın, orta tabakaya koyun ve yüzeyi altın rengi kahverengi yapmak için yaklaşık 25 dakika pişirin.
