Malzemeler
erişte
500 g
domuz eti
250 g
Tatlı erişte sosu
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, salatalık, 1 kök, yemeklik şarap, nişasta, zencefil
Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Önce erişteleri pişirin, tencereye yeterince su ekleyin ve kaynatın
2 Suyu kaynattıktan sonra erişteleri koyun
3 Erişteleri kaynattıktan sonra küçük bir kase su ilave edip üzerini örtün ve pişirdikten sonra su kaynadıktan sonra küçük bir kase su ilave edin, bu şekilde üç kez su ekleyin.
4 Erişteleri çıkarın ve bu sırada kaseye biraz sıcak su ekleyin, böylece erişte birbirine yapışmaz
5 Malzemeleri hazırlayın
6 Yağsız eti doğrayın, zencefil dilimleri ekleyin, uygun miktarda malzeme ve az miktarda nişasta serpin, iyice karıştırın
7 Tatlı erişte sosunu bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.
8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve
9 Yağ sıcakken, doğranmış eti tencereye dökün ve kavurun
10 Doğranmış et pişince tatlı şehriye sosunu ekleyin, yarım kase su ilave edin ve yüksek ateşte pişirin
11 Sos daha az sulu olduğunda ve sosu kalın olduğunda, çıkarın ve bir kenara koyun.
12 Salatalığı soyun ve ince şeritler halinde doğrayın, pişirmek için
13 Bu sırada, erişteleri, yiyecek kodunu ve kızarmış sosu büyük bir kaseye koyabilirsiniz.
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Ispanaklı Erişte
-
- Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi
-
- Bezelye Ekmeği
-
- Kızarmış Lotus Beyazı Karıştırın
-
- Çilek reçeli fincan kek
-
- Yumurta ruloları
-
- Gizli sos kemikleri
-
- Kızılcık Hindistan Cevizli Şifon Kek
-
- Çıtır Allah
-
- Küçük yeşil sebze çorbası
-
- Havuçlu Mısır Mantısı
-
- Kahve ekmeği
