#ACABAking Star Yarışması# Baharatlı Izgara Karides - Yemeği
"Bu fırına sahip olduğum için her karides yediğimde pişirmek zorunda kalıyorum ki bu çok uygun ve pişme süresi de çok kısa. On dakikada pişiyor ve çok lezzetli oluyor. Sık sık karides pişirmek için kullanırım. , Oğul çok memnun. Oğul kendi ailesini kurdu ve ızgara karides, ızgara deniz ürünleri ve ızgara et için de bir fırın alacağını söyledi. İmkan yok, eti seviyor , ama vejeteryan yemeği sevmiyor, o yüzden hadi pişirelim, neyse, fırının kendisi de sadece kek yapmak için değil, hadi pişirelim..." ana malzeme
- karides 400 gram
- istiridye sosu Ilıman
- rafine tuz Ilıman
- soğan Ilıman
- Şarap pişirme Ilıman
- kimyon kırmızı biber Ilıman
- ezilmiş susam Ilıman
- Mısır yağı Ilıman
- Sarımsak Ilıman
- tuzlu damak zevki
- pişirmek zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Ana malzemeleri hazırlayın, taze karides seçin
-
2 Karides bıyıklarını kesin, arkasını makasla kesin ve karides ipini çıkarın
-
3 Arkadan dilimlemek için bir bıçak kullanın
-
4 Marine ederken daha lezzetli hale getirmek için bir bıçakla arkaya iki kez hafifçe vurun
-
5 Tüm fotoğraflar çekildikten sonra uygun miktarda rafine tuz ekleyin, yemeklik şarap ekleyin ve sıvı yağı tüketin.
-
6 Yavaşça kavrayın ve iyice karıştırın, 20-30 dakika marine olması için buzdolabına koyun
-
7 soğan ve sarımsak doğranmış
-
8 Her bir karidesin arkasına bir kat kıyılmış yeşil soğan ve sarımsak sürün, yağ ile fırçalayın.
-
9200 derecede fırınlayın, orta katı koyun, 10 dakika pişince ters çevirin, yağlayın ve 5 dakika daha pişirin.
-
10 Karidesler kavrulduktan sonra bir tabağa alın, üzerine bir kat pul biber serpin ve kıyılmış susam serpip servis yapın.
