Havuç suyu ve mor lahana suyunu sıkmak için bir meyve suyu makinesi kullan
3 Mor lahana suda koyu mor, Beyaz sirkede mor lahana kırmızı, soda külü çözeltisinde mor lahana mavi, Yenilebilir tuz çözeltisinde mor lahana mavi-mor renkte.Mor lahana damıtılmış suda mavi-mor renktedir.
4 Zongzi yapraklarıyla sarın, her katmanın farklı bir rengi vardır
5 paket zongzi
6Sebze suyunun rengi olduğu için rengi buharda solmaz ve buğulama olmaz 45 dakika buharda pişirilir