g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Dragon Boat Festivali burada, bu yüzden köfte yapın." Malzemeler

Aksesuarlar

1 büyük sarı pirinç, beş saat boyunca ıslatıldı.
2 Hazırlanan malzemeler: tuzlu yumurta sarısı, fasulye ezmesi, şekerlenmiş hurmalar. Diğer yardımcı: Zongzi yaprakları, sicim.
3 iplikli halat çok sıcak. Bir düğüm atın, aksi takdirde dağınık olur.
4 Aldığım zongzi yaprakları iyi, sadece suyla yıkayın.
5 Tüm malzemeler hazır, paketlemeye başlayın.
6 Üç yaprak, kökleri kesin ve rulo yapın.
7 Önce az miktarda pirinci, ardından dolguyu koyun ve ardından pirinci koyun, ellerinizle hafifçe bastırın. Resim, önce yaptığım kırmızı fasulye ezmesi, çünkü kocam kırmızı fasulye ezmesinden söz edip duruyordu. Ama tuzlu yumurta sarısına karşı yumuşak bir noktam var.
8 Bir yaprağı kapatın, her iki tarafı sıkıştırın ve diğer iki yaprağı katlayın. Şekillendirmek için pamuk ipliği ile sarın.
9 Daha sıkı bağlayın. Ağzı kapattığınızdan emin olun.
10 Zongzi'yi elektrikli düdüklü tencereye koyun ve eti haşlayın.
11 çok güzel kokulu.