Muhallebi sosu - Yemeği
"Gittikçe daha fazla arkadaş pişirmeyi sevmeye başlıyor. Mükemmel unlu mamul çeşitlerine ek olarak, dolgu özellikle önemlidir. Bugün bu 10 dakikalık, sağlıklı ve lezzetli muhallebi sosu tavsiye ediyorum. Puflar, meyveli turtalar, ekmek ... her şey lezzetli! " Malzemeler
- Süt 160 gram
- yumurta sarısı 1 parça
- Toz şeker 35 gram
- Düşük glütenli un 15 gram
- Vanilya özü 4-5 damla
- Tatlılık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yumurta sarısını çırpın, pudra şekerine eleyin, iyice çırpın
-
2 Unu süte eleyin, parçacık kalmayana kadar iyice karıştırın
-
3 Süt hamurunu yumurta hamuruna dökün ve iyice karıştırın
-
4 Parçacıkları çıkarmak için eleyin, karıştırılmış macunu bir tavaya dökün, vanilya ekstraktına damlatın
-
5 Kısık ateşte yavaşça pişirin, biraz koyulaşana kadar kaynatırken karıştırın, ateşi bırakın ve 2 dakika karıştırmaya devam edin, yüksek bir kaseye dökün, soğuması için buzlu su ile karıştırın, ardından buzdolabına koyun
