Baharatlı Kerevit - Yemeği
"Yaz geldi ve kerevit gece atıştırmalık dünyasının yarısını işgal etmeye başladı. Evde yapmak zor değil." Malzemeler
- Kerevit 1500 gram
- Zencefil Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Perilla Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- karanfil Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kereviti musluğa karşı temizlemek için bir fırça kullanın En yorucu kısım bu adımdır.
-
2 Fırçaladıktan sonra, karides bağırsaklarını çıkarın, karides kuyruğunun orta parçasını kavrayın ve karidesin bağırsaklarını çekip çıkarmak için sertçe çekin ve ardından tadı kolaylaştırmak için karidesleri makasla kesin.
-
3 Baharat, kıyma biber, zencefil ve sarımsak hazırlayın,
-
4 şiso yaprağı, doğranmış
-
5 Tüm baharatları sotelemek için yağ kullanın
-
6 Karidesleri dökün ve karıştırın, tuz ve şekerli soya sosu ekleyin ve birlikte kızartın
-
7 Kaynar su ekleyin, yüksek ateşte açın, pişirin,
-
8 Meyve suyu toplanır ve tencereden çıkmaya hazır
-
9 yemeye başla
