Taze Soğanlı Kızarmış Crucian - Yemeği

Kırmızı sazan balığı 400 gr, yemek frenk soğanı ile karşılaştırıldığında 100 gr Yemeğe göre 100 gr Yuhuang yağı tadı U aroması fıstık yağı 500 gr tuz 1 çay kaşığı pirinç şarabı 200 gr zencefil 1 büyük parça yemek sarımsak 2 kafa yiyeceğe göre soya sosu 1 çay kaşığı
  • 1. Frenk soğanı yıkayın ve yaklaşık 20 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin.

  • 2. Zencefili büyük dilimler halinde kesin.

  • 3. Crucian sazanı bittikten sonra, balık kemiğine kadar, balık gövdesinin her iki tarafından çaprazlamasına birkaç tane kesin.

  • 4. U-aromalı fıstık yağını tatmak için uygun miktarda Yuhuang yağı dökün Yağ% 70 sıcak olduğunda, havuz sazanı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.

  • 5. Turp sazanı derisi altın olana kadar kızartın ve çıkarın.

  • 6. Tencerede biraz baz yağ bırakın, sarımsak dişleri ve zencefil ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin.

  • 7. Kızarmış turp sazanı sarımsak dişlerinin ve zencefilin üzerine koyun ve pirinç şarabını yüksek ateşte pişirin.

  • 8. Turp sazanı için kullanılmamış suyu ekleyin, tuz ve koyu soya sosu ekleyin ve kaynarken çorbayı balığın üzerine dökmek için bir kaşık kullanın. Taze soğanları balığın üzerine koyun, çorba koyulaşana kadar 15 dakika pişirin

  • Baharatlı Çıtır Balık Kemiği
    önceki
    kızarmış muz
    Sonraki
    Sütlü yumuşak bükülmüş çiçek # ikindi çayı #
    Çıtır içi boş balkabağı topu
    Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
    Baharatlı Patates Cipsi
    (Öğleden Sonra Çayı) Çıtır Elma Yüzüğü
    balkabağı pastası
    Akasya Çiçeği Pastası
    Omlet
    Krep
    Ev yapımı kırmızı fasulyeli kurabiyeler
    Eklerler
    Cevizli Siyah Susamlı Pirinç Ezmesi
    To Top