Japon tofu - Yemeği
Japon tofu 2 yeşil biber 1 gram yemek havuç 1 gram yiyecek Xiangqi sosu 5 gram nişasta, doğru miktarda un, doğru miktarda soğan, 1 gram yemek yağı, 250 gram tuz, doğru miktarda MSG, biraz yemek
1. Havucu elmas şeklinde dilimler halinde kesin, soğanı parçalara ayırın ve biberi ocakta doğrayın.
2. Japon tofusunu 2 cm'lik parçalar halinde kesin.
3. Un ve nişastayı 2: 1 oranında karıştırın, su ekleyin ve karıştırın.
4. Japon tofusuna su ekleyin.
5. Tencereye 250 gram sıvı yağ ekleyin.
6. Nişastalı tofuyu ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın.
7. Başka bir tencere yükseltin ve uygun miktarda yağ koyun.
8. Havuç dilimlerini, yeşil biberleri, soğanları ilave edin ve birkaç kez karıştırarak kavurun.
9. Japon tofu koyun.
10. Xiangqi sosu, uygun miktarda tuz, biraz MSG ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın.
11. Servis tepsisi. Bitmiş ürün aşağıdaki gibidir.
Patates cipsi
önceki
Patates kızartması (ev baskısı)
Sonraki
