g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fasulye tambur kaburga - Yemeği

"Şangay'da yaz gerçekten kötü, bunaltıcı. O kadar rahatsız edici ki, insanların iştahı kayboluyor. Web sitesine bakarken, bazı insanlar yedek pirzola yapıyor ve evde hala fasulye davullarının olduğunu hatırlıyor, bu yüzden yakında Huaibei'ye döneceğim. Sorunu çözdükten sonra, kendi fasulye davul pirzolalarınızı yapın. Daha az yağla lezzetlidir. Sadece yapın. Gece yürüyüşten döndüğünüzde pirzolaları marine edin. Soya sosu ve biraz kaya şekeriyle marine edin. Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun. " Malzemeler

pirzola 250 gram

Aksesuarlar

Shiitake 50 gram

Malzemeler

soya sosu Doğru miktar
Tempeh Doğru miktar
Sarımsak Beş yaprak
Yemeklik yağ Doğru miktar

Sos Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Baharatı, dilimlenmiş beş diş sarımsağı ve tercihen ince doğranmış fasulye tamburunu hazırlayın. Bu tadı daha kolay hale getirir. Koku daha güçlüdür.
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, dilimlenmiş sarımsakları ekleyin ve sararana kadar kızartın.
3 Kokuyu patlatmak için fasulye tamburunu yerleştirin.
4 Sonra pirzolaları yerleştirin, iyice karıştırın, streç filmle sarın ve 20 dakika soğutarak tadına bakın.
Yıkanmış shiitake mantarlarını ikiye bölün ve kaburgaların üzerine yerleştirin. Sonra streç filmle örtün, bir buharlayıcıya koyun ve elli ila elli dakika buharda pişirin.
6 Buharda pişirildiğinde güzel kokulu ve güzel kokuludur, biraz pırasa serpin ve yemeye başlayın. Yedikten sonra çorbayı dökmeyin, biraz erişte ve biraz sirke ekleyin, çok lezzetli.
7 Güzel değil mi? Sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda lezzetli! Bu yemeği yazın pişirmek dumanı pişirme zahmetinden kurtarır.