Birinci Yöntem: Düdüklü tencere versiyonunda şekerli kestane kızartması. Kestaneyi temiz bir sürgülü bıçakla yıkayın;
8 dakika kaynar suda bekletin, çıkarın ve boşaltın;
Düdüklü tencereye koyun, iki çay kaşığı şeker ve biraz yağ ekleyin;
Kapağı kapatın ve kilit noktayı vurun: gaz vanası yok!
Orta ateşte kaynatılıp içeride çok az hareket olduğunda, en düşük ateşe getirin ve düdüklü tencereyi 1-2 dakikada bir sallayın;
25-30 dakika, kapağı açın ~ cezbedici değil mi?
Yöntem 2: Daha lezzetli ve daha iyi soyulmuş kestaneleri buharda pişirmek için bir düdüklü tencere kullanın: kestaneleri bir bıçakla yıkayın ve yarım saat tatlıda ıslatın, düdüklü tencerede buharda pişirin, yorulduktan sonra ocağı kapatın ve eti beş dakika kadar dolu ve tatlı hale getirin. Mumlu ve lezzetli.