Soya fasulyesi, maş fasulyesi ve kırmızı arpa tohumlarını yıkayın, suya batırın ve bir gece buzdolabında tutun.
Ertesi sabah fasulyeleri çıkarın ve suyu boşaltın, yaklaşık 300 ml su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
200ml su ve esmer şeker ekleyin, duvar kırıcıya dökün ve soya sütü yapın.
Matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın.