Hünnap
60 g
Yumurta
3
esmer şeker
30 g
Şeker
10 g
Düşük glütenli un
50 gram
Salata yağı
25 g
Aksesuarlar Yok Yok Kırmızı hurmalı şifon kek nasıl yapılır 1 Hurma püresi, esmer şeker ve beyaz şeker karışımını hazırlayın. 2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına salata yağı ve hünnap püresini ekleyin ve karıştırın. 3 Düşük tozu eleyin ve bir hamur haline getirin. 4 Yumurta akı şeker eklemek için üçe bölünür. 5 Sert köpürene kadar dağıtın. 6 Önce az miktarda yumurta akı ve yumurta sarısı salçası alıp karıştırın. 7 Yumurta beyazına geri dökün. 8 Karışık kek hamurunu 170 derecede 35 dakika fırına koyun. 9 Pişmiş pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın.