Malzemeler
Yeşil fasulye ezmesi
300 gram
Düşük toz
150 g
Takviyeler Mısır yağı 40g ters şurup 85g sıvı sabun 2.5g yumurta sarısı sıvısı uygun miktarda
Mung Bean Paste Mooncakes - İlk kez nasıl elektrik şoku yapılır?
2 Su ekleyin
3 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
4 Unu tartın
5 İyice karıştırılmış sıvıyı ekleyin
6 Bir top halinde yoğurun
Bir saat uyanmak için 7 paket plastik sargı
8 Daha sonra kullanmak üzere az miktarda un hazırlayın
9 Kırmızı fasulye ezmesini her biri 30 g'lık küçük toplar halinde ovalayın
10 Uyanık hamuru 20 gr küçük toplar halinde yoğurun
11 Hamur altta, doldurma üstte ve basılarak hamur sarılır.
12 Sardıktan sonra yuvarlak yapın, açıkta dolgu varsa, telafi etmek için az miktarda hamur kullanabilirsiniz.
13 Ay keki kalıbına yedek unu koyun, sallayın ve eşit şekilde dökün
14 Ay keki topunu unun içine koyun ve yuvarlayın
15 Ay kek kalıbını koyun
16 Ay kekinin altına basmak için bir alet kullanın
17 Fırın tepsisindeki şekli kalıplamak için bir ay keki kalıbı kullanın
18 Yüzey spreyi
19 Fırının orta ve üst tabakasını 200 derecede 5 dakika pişirin
20 Yumurta sarısı sıvısı hazırlayın
21 Ay kekleri fırından çıkarılır ve üzerine yumurta sarısı sürülür.
22 Eşit şekilde fırçalayın, biraz daha sert fırçaladım
23 Fırında 180 derece orta seviye, 15 dakika pişirin
24 Pişirin ve soğumaya bırakın
25 Taze saklama torbasına koyun, kapatın, ay kekleri bir gün sonra yumuşar ve yağa döner.
-
- Shajiang Qingyuan Tavuğu
-
- Domuz Rezene Köfte
-
- Kırmızı Hurmalı Şifon Kek
-
- Kıyılmış lahana
-
- Tempeh ile Kızarmış Kum Sivri Balık
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Hardal Çorbasında Balık Fileto Hor Fun
-
- Sosis kızarmış ıspanak
-
- balık buğulama
-
- Havuç Çorbası
-
- Sebzeli Köfte Çorbası
-
- Kıymalı kırmızı kabak erişte
