top
50 gram
soya peyniri
200 g
Tofu derisi
100 gram
Aksesuarlar: yağ 10ml tuz 10g biber 5g kişniş 20g et suyu 1000ml tavuk özü 5g Köfte çorbası uygulaması 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve suyunu ayırın 2 rendelenmiş tofu kabuğu, doğranmış kişniş 3 dilimlenmiş tofu 4 adet hazırlanmış köfte 5 Ev yapımı kuzu suyu 6 Et suyu kaynadıktan sonra malzemeleri ekleyin, yaklaşık on dakika sürecektir. 7 Dışarı çıkınca biraz kişniş ekleyin