Ev yapımı sıcak ve ekşi çıtır çıtır papaya dilimleri - Yemeği

Malzemeler

Yeşil Papaya

1 parça

Küçük kırmızı biber

3

Aksesuarlar 2 yemek kaşığı yumuşak beyaz şeker 200 ml pirinç sirkesi ve 1 yemek kaşığı tuz

Ev yapımı sıcak ve ekşi çıtır çıtır papaya dilimleri 1 Malzemeleri hazırlayın: papaya, kırmızı biber, pirinç sirkesi, şeker ve tuz.

2 Papayayı soyun ve yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini ve beyaz filmi temizlemek için bir kaşık kullanın.

3 İnce dilimler halinde kesin.

4 Bir leğene koyun ve 1 yemek kaşığı tuz ekleyin.

5 Tek kullanımlık eldivenler giyin, papayanın kendi burukluğunu gidermek için eşit şekilde kavrayın ve karıştırın.

6 Yaklaşık 10 dakika marine edin. Bu sırada papayanın nemi ve burukluğu nüfuz edecek ve dilimler yumuşak olacaktır.

7 Temiz su ile iki kez durulayın, bu sırada papayanın tuzluluğunu deneyin, çok tuzlu ise bir süre ıslatın.

8 Suyu toplayın ve boşaltın.

9 Tekrar kaseye dökün ve pirinç sirkesini dökün.

102 yemek kaşığı şeker ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın.

11 Son olarak, biraz küp küp doğranmış biber serpin, karıştırın ve 5 dakika marine edin.

12 Tadıma hazır. (Ne kadar uzun süre marine edilirse tadı o kadar iyi olur)

Pekin sosu rendelenmiş domuz eti tofu cilt ruloları
önceki
Domuz Ciğeri ve Kırmızı Bağırsak Erişte
Sonraki
Soğanlı kızarmış sebze
Tofu derisi ile kızarmış mantar
Erişte haşlanmış marul
Tofu derisi ile kızarmış mantar
Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
Marul ve Yumurtalı Erişte
Köfte Çorbası
Soğanlı kızartılmış kuzu (kimyon aromalı)
Maş Fasulyesi Kabak Congee
Gizli soslu dana eti
Kereviz yaprağı havuçlu omlet
Tavada kızartılmış lotus kökü keki
To Top