Malzemeler
pirzola
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, 1 defne yaprağı, 2 soya sosu, kaya şekeri, sirke, alıç
Kızarmış domuz pirzolası 1 Kaburgaları önceden eritin, önceden suya batırın
2 Kanı bir tencerede kaynatın
3 Gerekli baharatları hazırlayın
4 Tencereye az miktarda yağ koyun, beyazlatılmış pirzolaları ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
5 Uygun miktarda soya sosu dökün
6 Az miktarda sirke dökün
7 Kaburga olmadan su ve baharat ekleyin
8 Tuz ekleyin
9 İçine 2 kaya şekerini koyun, tencereyi 1 saat kısık ateşte kapatın, çorba emilene ve hazır olana kadar pişirin
-
- Baharatlı Yengeç ve Magu Bee Hoon
-
- Kimyon Kuzu Şiş
-
- Baharatlı Kızarmış Tofu Derisi
-
- Osmanthus Şeker Congee
-
- Elektrikli Fırın Tavası Üzerinde Kebaplar
-
- Kızarmış Yumurta Jambonlu Sandviç
-
- Haşlanmış marullu kuzu çorbası
-
- Kızarmış ipekböceği pupası
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Kimyonlu ızgara karides
-
- Kızarmış Patates Kaburga
-
- Kimyonlu Kızarmış Kuzu
