soya peyniri
250 g
Bamya
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Tofu ve bamya nasıl karıştırılır 1 Bir parça soya peyniri ve dilimleyin. 2 Bamyayı yıkayın. 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, su kaynadıktan sonra bamyayı ilave edin ve yaklaşık 3 dakika pişirin. 4 Soğutmak için çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Kıyılmış yeşil soğan. 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tofu dilimleri ekleyin. 7 Tofu hafif altın olana kadar kızartın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 8 Doğranmış bamya tanelerini ekleyin ve çabucak karıştırın. Servis yapmadan önce doğru miktarda tuz ekleyin. 9 Servis yapın ve yiyin.