At Nalı Top Çorbası - Yemeği

Malzemeler

domuz eti

300 gram

At nalı

100 gram

Aksesuarlar 1 gr tuz, 2 gr istiridye sosu, 1 yumurta, 100 gr marul

At nalı top çorbası uygulaması 1 At nalı kabuğunu soyup doğrayın.

2 Domuz eti dilimlendikten sonra, kıyma haline getirmek için bir bıçak veya et mikseri kullanın, ama bence elle tadı güzel.

3 Kıyılmış at nalı ile kıyılmış domuz etini karıştırın ve biraz doğrayın.

4 Kıymayı bir kaseye koyun, yumurta, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Birkaç dakika saat yönünde karıştırın ve kaburgalar yükselene kadar karıştırın.

6 Uygun miktarda et püresi alıp elde yoğurup tek tek tencereye koyun ve yüksek ateşte haşlayın.

7 Toplar piştikten sonra yüzeye çıkacak ve bir kaşık yardımıyla köpüğü çıkarınız.

8 Yıkanmış marulu ekleyin ve kaynatın.

Kenevir karnabahar
önceki
Elma yulaf ezmesi
Sonraki
Shiitake mantarı ve kıyma ile kuşkonmaz
Chives ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Karabiber sosu
Ev yapımı barbekü
Taraklı sivilce ve yumurta çorbası
Sıcak ve ekşi konjac ipek düğüm
Lotus Kökü Güvercin Çorbası
Abalone Buharda Pişirilmiş Muhallebi
Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Mor Tatlı Patates Yulaf Ezmesi Tarifi
Yumurta çorbası
Karabiberli Izgara Karides
To Top