Düz pirzola
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, yeşil biber, havuç, doğru miktarda Yassı ikili nasıl kızartılır 1 Yassı pirzolaları şeritler halinde kesin 2 Havuçları yıkayıp dilimleyin 3 Yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin 4 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı, yeşil biberi, havucu ekleyin ve 1 dakika karıştırın 5 Yassı pirzola ekleyin ve kızartın 6 Doğru miktarda et suyu koyun 7 Tuz ekleyin 8 Sirke ekleyin ve 3-5 dakika pişirin 9 MSG ekleyin ve iyice karıştırın 10 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun