İstiridyeler
1,0 kg
Aksesuarlar: 1,0 çay kaşığı yemeklik yağ, zencefil, uygun miktarda arpacık soğanı, 1,0 tutam tuz, uygun İstiridye zencefil ve yeşil soğanlı nasıl karıştırılır 1 İstiridye kabuğu parçalarını çıkarmak için istiridyeleri iki kez daha ıslatın ve yıkayın, aksi takdirde tadı etkiler, suyu boşaltın! 2 Tencerede suyu kaynatın ve istiridyeleri haşlayın, aksi takdirde kızartıldıklarında sulu hale gelirler! 3 Tencerede yağı ısıtın, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, tadına bakmak için karıştırın! 4 Beyazlatılmış ve suyu alınmış istiridyeleri ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tuzla tatlandırın. 6 Karıştırın ve servis yapın, sıcakken servis yapın. Soğuk olduğunda tadı azalır!