Yeşil su teresi
120 g
Aksesuarlar 40 gr kuru karides, küp küp doğranmış mantar, 6 adet Çin böreği sarmalayıcı, 20 yaprak tuz, uygun miktarda biber Gelgit suyu teresi tuzlu Çin böreği nasıl yapılır 1 Yeşil su teresini uygun miktarda suyla ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 2 Buharlama rafını streç filmle kapatın, su teresini tabağa eşit şekilde yayın ve yüksek ısıda 8 dakika buharda pişirin. 3 Buharda pişirilmiş su teresini biraz yemeklik yağ, tuz ve karabiberle karıştırın ve iyice karıştırın. 4 Yağlanmış ve sotelenmiş diğer malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın. 5 Bir yaylı rulo sargısı alın ve uygun dolguları ekleyin. 6 Eklem yerlerine biraz un ve su sürün, böreğe sarın ve orta ateşte altın rengi olana kadar kızartın.