g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1.1. Yağı suyla yumuşatın, ardından pudra şekeri ekleyin ve karıştırın

2.2. Yumurta sıvısı birkaç kez tereyağına ilave edilmelidir (yumurta ekleme daha pürüzsüz olacaktır)

3.3 Düşük glütenli un elenmelidir, çünkü elenen un sıkı, hassas ve karıştırması kolay değildir, kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.

4.4 Hamuru yaklaşık üçte birine bölün, ardından kakao tozu ekleyin ve hamur haline getirin! Kalan erişte de yoğrulur

5.5. Yoğurulmuş hamuru (orijinal aroma tabanı, üstte kakao) satış sonrası dilimler halinde yuvarlayın, sonra ikiye bölün ve orijinal aromayı altta kesin, düzleştirin ve art arda 3 dilim halinde yuvarlamaya devam edin Sadece bir kere

6.6. İstediğiniz şekle yoğurun (yuvarlak veya kızılcık modeline koyun) ve 1 saat dondurun, sonra çıkarın ve dilimleyin, fırını 150 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, bir tabağa koyun ve 160 ° C'lik fırına koyun. Yaklaşık 15 dakika kadar