g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

kereviz

250 g

domuz eti

100 gram

Maya

5 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu

Kerevizli domuz ekmeği nasıl yapılır 1 Una maya tozu ekleyin, suyu dökün ve topak haline getirin

2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

3 Hamurun iki katı büyüklüğünde uyanmasını bekleyin

4 Domuz eti kıyın, soya sosu ve tuzla 20 dakika marine edin

5 Kesilmiş kereviz tuzağına dökün, uygun miktarda tuz, yemeklik yağ dökün ve eşit şekilde karıştırın

6 Hamuru hamur haline getirin

7 İçerisine kerevizi koyun

815 dakika uyan

9 Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin

10 bitmiş ürün

Fasulye Filizi ve Sebzeli Çırpılmış Yumurta

Kızartılmamış tatlı patates cipsi

Kuru Fasulye ve Susam Yaprağı Soslu Kızarmış Dana ve Bıldırcın Yumurtası

Tatlı ve ekşi domuz kaburga

Kereviz Tofu Erişte Çorbası

Kalay folyo ızgara

Kornişon Salatası

Zencefilli lor

Kızarmış bezelye

Et Sosu Şişeler Bağırsak Erişte#Şu anda#

Kereviz domuz eti köfte

Kızarmış balık pulları