Kızarmış gözleme - Yemeği

Malzemeler

doğal maya

100 gram

Orta toz

400 g

Su

260 g

tuz

4g

Takviyeler, yağ, kabartma tozu 2g

Derin yağda kızartılmış gözleme nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki tüm malzemeleri bir kaba koyun, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve iki katına yayın.

2 Karbonatı biraz suyla eritin, eşit şekilde hamurla yoğurun ve ardından uzun bir şerit haline getirin.

3 Hamuru uygun boyutta kesin. Yaklaşık 70 gram.

4 Yuvarlak bir şekilde açın.

5 Ortadan iki kesiği kesin.

6 Isıtılmış yağ tepsisine koyun ve önce kızartın.

7 Bir tarafı altın kahverengiye döndüğünde, diğer tarafını çevirip kızartın.

8 Her iki tarafı da kızartıldıktan sonra çıkarın ve fazla yağı emmek için emici kağıt kullanın.

9 Tabağa koyun ve servis yapın.

10 Ne dersin, bir ısırık al, içi çok hantal, hoş kokulu ve gevrek.

Balık filetosu ve kurt üzümü yaprağı çorbası
önceki
Soğan ve sığır eti ile kızarmış Pleurotus eryngii
Sonraki
Renkli tofu parçaları
Pastırmalı Kızarmış Fasulye Filizi
Kaju TAVUK
Şekerlenmiş Taro
Tofu Sığır Eti
Acı kabak çırpılmış yumurta
Tatlı ve Ekşi Tatlı Patates
Kerevizli Domuz Çörek
Sunak eti
Fasulye Filizi ve Sebzeli Çırpılmış Yumurta
Kızartılmamış tatlı patates cipsi
Kuru Fasulye ve Susam Yaprağı Soslu Kızarmış Dana ve Bıldırcın Yumurtası
To Top