yeşil biber
1 parça
Tofu derisi
1 parça
havuç
Yarım kök
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: Kelp, jambon, tuz, şeker, tavuk özü, çok taze, susam yağı, soğuk sirke ve sirke Renkli tofu parçaları nasıl yapılır 1 Tofu kabuğunu yıkayın ve parçalara ayırın 2 Yeşil biber, sap ve tohumlar, yıkanmış ve parçalanmış 3 Yosunu yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin 4 Havuçları yıkayın ve kesin 5 kıyılmış jambon 6 Erişte yarım saat soğuk suda bekletildikten sonra kuru suyu 7 Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun, tuz, tavuk özü, şeker, çok taze, soğuk sirke, susam yağı ekleyin 8 Her şeyi eşit şekilde karıştırın