Acı kabak çırpılmış yumurta - Yemeği

Malzemeler

Acı kabak

400 g

Yumurta

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, tempeh, zencefil

Acı kabak ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Tohumları çıkarın ve acı kabağı ince dilimler halinde kesin

2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve yumurta sıvısına karıştırın

3 Tohumları çıkarın ve yeşil biberi doğrayın, zencefili doğrayın

4 Yumurta karışımını kızgın yağ tavasına dökün

5 Hızla kızartın ve çıkarın

6 Bir yağ daha ekleyin, tempeh'i sıcak yağ tavasında soteleyin, üzerine yeşil biber ve zencefili dökün ve kavurun

7 Acı kabak dilimleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın

8 Biraz tuz ekleyin

9 Çırpılmış yumurtaları ekleyin

10 Servis yapmadan önce bir süre karıştırın

Tofu Sığır Eti
önceki
Tatlı ve Ekşi Tatlı Patates
Sonraki
Kerevizli Domuz Çörek
Sunak eti
Fasulye Filizi ve Sebzeli Çırpılmış Yumurta
Kızartılmamış tatlı patates cipsi
Kuru Fasulye ve Susam Yaprağı Soslu Kızarmış Dana ve Bıldırcın Yumurtası
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Kereviz Tofu Erişte Çorbası
Kalay folyo ızgara
Kornişon Salatası
Zencefilli lor
Kızarmış bezelye
Et Sosu Şişeler Bağırsak Erişte#Şu anda#

Copyleft gutx

To Top