Ana malzeme
Yüksek gluten un
300 GRAM
muz
110g
Pirotein
76g
Süt
34G
Pamuk şekeri
30g
Mısır yağı
35G
süt tozu
20g
Yardımcı malzeme maya tozu 3g rafine tuz 3g tam yumurta sıvısı biraz
## Banana yöntemi, tavuk proteini, süt, muz bölümü, mısır yağı, pamuk şeker ve rafine tuz ekleyerek ekmek kovasına küçük ekmek eklenir.
2 Yüksek gluten un, süt tozu ve maya tozu ekleyin,
3 Ekmek makinesini ve Noodles'ı 25 dakika başlayın, pürüzsüz bir hamur haline gelir,
4 1 saat fermantasyon,
5 Fermente hamurdan sonra, egzozdan sonra 12 küçük parçaya bölün,
6 Her küçük hamur yuvarlaktır,
7 -Bu -yapışmaz mafin kalıbında,
8 Fırına, 40 dakika boyunca iki tur girin,
9 İkinci turdan sonra ekmeğin yüzeyi boş yumurta sıvısı fırçaladı,
10 Önceden ısıtılmış fırında, orta tabaka, 175 derece, yukarı ve aşağı ısıtın, 15 dakika pişirin.
-
- Acanthopanax Dumplings
-
- Rendelenmiş turp
-
- Sütlü Mantar Çorbası
-
- Jambonlu Kızarmış Çin Lahanası
-
- Fıstık bataklık çantası
-
- Kabak Kırmızı Hurma Darı Ezmesi
-
- Dragon Meyveli Mantı
-
- Cadass Soslu Net Ekmek
-
- Marine Edilmiş Fasulye Kurutulmuş Kelp
-
- Ev yapımı kurutulmuş salatalık
-
- Somon lapası
-
- Elektrikli fırın tepsisi ızgara balık
