Domuz göbeği
500 g
Tavuk Böbrek
100 gram
yosun
300 gram
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Kurutulmuş tofu ve yosun nasıl marine edilir 1 Kurutulmuş tofuyu sıcak suda haşlayın, parçalara ayırın, yosun, domuz eti, sarımsak, zencefil vb. 2 Bir tavada domuz göbeğini soteleyin 3 Rengi değişene kadar kızartın, zencefil ve sarımsak ekleyin, karıştırın 4 Pirinç şarabı ekleyin ve kavurun 5 Soya sosu ekledikten sonra 6 Su, kaya şekeri ekleyin, kaynatın 7 Kurutulmuş soya peyniri, deniz yosunu ekleyin, kaynatın, kısık ateşte koyun ve 8 Biraz meyve suyu kalana kadar pişirin