Tavuk göğsü
260 g
Aksesuarlar Domates sosu 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı beyaz sirke 1 tatlı kaşığı yumurta akı 1 nişasta 1 yemek kaşığı yemeklik yağ uygun miktarda yeşil soğan uygun miktarda sarımsak gevreği uygun pişirme şarap 1 yemek kaşığı su nişastası uygun miktarda Domates Soslu Tavuk Göğsü-Nasıl Başlanır 1 Tavuk göğsünü kalın dilimler halinde kesin ve üstüne çapraz bıçak kesin. 2 Bıçağı küçük parçalara ayırın ve eşit şekilde karıştırmak için tuz, yumurta akı ve nişasta kullanın. 3 Yağı bir tencerede% 40 ısınana kadar ısıtın, tavuk parçalarını ekleyin ve gevşetin. 4 Et dilimleri beyazlaşır ve rengi değişir.Yağı çıkarın ve boşaltın. 5 Tencerede biraz baz yağ bırakın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 6 Domates sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Uygun miktarda su, şeker, tuz, beyaz sirke ekleyin, şarabı pişirin ve kaynatın, nişastayı su ile koyulaştırın ve kaynatın. 8 Tavuk göğsü dilimlerini dökün ve suyunu toplayın.