Malzemeler
istiridye
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, kişniş, monosodyum glutamat, su, nişasta
İstiridye nasıl karıştırılır 1 Kumu tükürmek için istiridyeleri yaklaşık 2 saat önceden suda bekletin
2 Kişniş, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bıçakla değiştirin.
3 Tencereye yağı koyun, ateşin% 80'ini yakın, kişniş hariç yukarıdaki malzemeleri ekleyin ve kavurun
4 Tavaya sıvı yağ koyun, ateşin% 80'ini yakın, yukarıda belirtilen malzemeleri kişniş haricinde ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, istiridyeleri hızlıca ekleyin, her istiridye ağzı açılıncaya kadar yüksek ateşte karıştırın, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, kişnişi ekleyin ve bir süre karıştırın Tava servise hazır. Çorba varsa biraz su nişastası koyulaşabilir
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Dace ile Dolma Yeşil Biber
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Yumurta Sarılı Kek
-
- Kış Kavun Karides Köfte Çorbası
-
- Havuç mantarlı kızarmış patates
-
- Sağlıklı Çift Fasulye ve Çift Pirinç Lapası
-
- Hafif cheesecake
-
- Lahana ve karides buharda pişirilmiş çörekler
-
- Papyon
-
- Zencefilli kızarmış tavuk uyluk
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
