ördek
600 g
Pleurotus ostreatus
60 g
Yardımcı maddeler Beyaz şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sirke, doğru miktarda beyaz şarap, doğru miktarda Codonopsis, doğru miktarda biber, doğru miktarda wolfberry, doğru miktarda marul İstiridye mantarlı ördek çorbası nasıl pişirilir 1 Saç ve bağırsaklarını çıkarın, ördeği yıkayın ve kesin 2 İstiridye mantarlarını önceden 20 dakikadan fazla bekletin 3 Tıbbi malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Tencereye zencefil dilimleri koyun 5 Ördek etini dökün 62-3 dakika karıştırarak kızartın, su ve ördek yağı kızartılır, suyu kaynatın ve buğulama için beyaz şarap 7 Yeterince su ekleyin ve kaynatın 8 Desmooth 9 Kaya şekeri ve kurt üzümü ekleyin ve kısık ateşte 40 dakika kapatın. 10 Kapağı açın ve 1-2 dakika kırmızı biber, tuz ve ördek ciğeri ekleyin 11 Marul ekleyin 12 MSG ekleyin ve çıkarın