Malzemeler
Balkabağı Püresi
130 gram
Aksesuarlar Düşük toz 180 gr beyaz şeker 20 gr yumurta sarısı 1 tuz 1 gr kabartma tozu 4 gr kırmızı fasulye ezmesi 240 gr kuru yaban mersini ve birkaç kestane dolması 1 paket
Küçük balkabağı ile meyve nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeler hazır
2 Kabak buharda pişirilir ve ardından bir mutfak robotu ile püre haline getirilir
3 Pudra şekeri ve yumurta sarısını ekleyin
4 Unu eleyin, kabak püresini ekleyin
5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakikadan fazla bekletin.
6 Hamuru 30 gr'a bölün ve kestane dolgusunu her biri 15 gr'a bölün.
7 Hamuru düzleştirin ve kestane dolgusuna koyun
8 küreselleştirme, kapatma
93 çizgi bastırmak için bir kürdan kullanın, bunları altı eşit parçaya bölün, balkabağının şeklini daha yuvarlak hale getirmek için hafifçe şekillendirin ve ortasına kurutulmuş bir kızılcık yerleştirin
10 Hazırlanan poşeti buharlayıcıya koyun.
11 Güveçte yarım tencere su koyun ve iki yemek kaşığı tatlı şarap alın
12 Buharlı pişiriciyi üstüne koyun, kapağı kapatın ve ateş kaynadıktan sonra 10 dakika buharda pişirmeye devam edin
13 Kaynarken, küçük balkabağının hacmi açıkça daha büyüktür ve rengi daha koyu
14 Güveçte tatlı fermente pirinç de pişirilir.Yumurtayı sıcakken çırpın.Onları hızla filamentlere dağıtmak için çubuk kullanın.
15 Bir kaseye koyun ve birkaç yaban mersini ile süsleyin
16 Tuzlu kabak, kendimi yemek için meyve yaktı
17 Bir kase tatlı kızılcık tatlı şarabı ile eşleştirilmiş, süper besleyici bir sonbahar kahvaltısıdır. Bir tencerede iki çeşit lezzet yapılabilir, zahmetten ve gazdan tasarruf edin, nasıl yaşayacağını bilen bir ev hanımıyım!
-
- Ekmek makinesi tek dokunuşla kakaolu tost
-
- Erişte ile tavuk çorbası
-
- Üç doğranmış salata
-
- Mantarlı Haşlanmış Balık
-
- Mantarlı Ördek Çorbası
-
- Oil Xiang'er# ##
-
- Orta boy kepekli tost
-
- Siyah fasulye sos ve yeşil biber ile domuz göbeği
-
- Kızarmış mısır ezmesi omlet
-
- Haşlanmış Kuşkonmaz
-
- Polenta
-
- Yumurta damla çorbası ile domuz kemiği etek
