Malzemeler
patlıcan
1 parça
havuç
1/4
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 10 gr tavuk özü, 2 çay kaşığı, nişasta, 50 gr, su, 1/2 yeşil biber
Evde patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyun ve kesin
2 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
3 Nişastaya su ekleyin ve hamur yapın
4 Patlıcan nişasta ezmesi ile tavada kızartılır
5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve frenk soğanı, zencefil, sarımsak kızartın, kabak ve turp ekleyin,
6 Patlıcan eklenene kadar eşit şekilde karıştırın
7 Yeşil biberleri ve baharatları ekleyin, eşit şekilde karıştırarak koyulaştırın ve tavadan çıkarın
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Paçası
-
- Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası
-
- Kaz yumurtalı kızarmış edamame
-
- Lotus Kök Fasulye Filizi
-
- Patlıcan Küllük
-
- Girly Beyaz Şeftali Balon Çayı
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Sosisli Pastırma Pizza
-
- Haşlanmış edamame
-
- Baharatlı tavuk kıyılmış gümüş dişler
-
- Taze Sıkılmış Limon Acı Kabak Kereviz Suyu
