Malzemeler
Paça
500 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızıbiber, 3 adet 0.5 gr tarçın, yıldız anason, 1 biber, 30 kristal şeker, pirinç şarabı, tadı, çok taze, tuz, sirke, su ve su
Kızarmış domuz mafsalları yöntemi 1 Dükkanın domuzun parmak eklemlerini küçük parçalara ayırmasına, eve gitmesine ve kanayan suyla kabarcıklarla işlemesine izin verin.
2 Yüksek ateşte kaynatın ve 5 dakika haşlayın.
3 Kan köpüğünü çıkarın, çıkarın ve durulayın, temizleyin ve boşaltın, gerekli malzemeleri hazırlayın
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağa uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, çözün, kahverengiye dönün ve küçük baloncuklar yapın
5 Renk için domuz eklemlerini karıştırarak kızartın
6 Soğan, zencefil, sarımsak, acı biber vb. Ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
7 Pişirme şarabı ekleyin, uygun miktarda sirke ile bir süre pişirin, uygun miktarda aroma ve baharat ekleyin
8 Uygun miktarda su ekleyin, paçalardan korkun. Çeşitli baharatlar ekleyin ve kaynatın
9 Pirinç pişiriciye aktarın, uygun miktarda tuz ekleyin
10 Kapağı kapatın ve güveç işlevini başlatın Varsayılan süre 2 saattir ve yaklaşık 1 buçuk saat içinde açılıp servis edilebilir.
11 Lezzetli ve yumuşak paça çıktı!
-
- Haşlanmış edamame
-
- Baharatlı tavuk kıyılmış gümüş dişler
-
- Taze Sıkılmış Limon Acı Kabak Kereviz Suyu
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Marine paça
-
- Mango Tart
-
- Tavada Kızartılmış Pirinçli Karides ve Beyaz Edamame
-
- Patlıcan Keçiboynuzu
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Tavada kızartılmış, sarımsak filizi ve maş fasulyesi filizi ile domuz eti
-
- Susamlı Soda Kraker
