g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

marul

300 gram

Baharatlı fıstık

50 gram

Aksesuarlar: susam yağı, istiridye sosu, hafif soya sosu, sirke ve sirke

Karışık marul topları nasıl yapılır 1 Kendi kendinize yetiştirdiğiniz marul süper tazedir

2 Marulu yıkayın, bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve marulu çabucak haşlayın.

3 Çıtırlık hissini korumak için hemen soğutmak için soğuk suya koyun.

4 Marulu çıkarın ve suyu sıkın, bıçağı hafifçe değiştirin, ellerinizle bükün ve tabağa koyun

5 Sirkeyi bir kaseye dökün

6 İstiridye sosu ekleyin

7 Biraz acı biber yağı ve susam yağı ekleyin

8 İyice karıştırın. İstiridye sosu ve soya sosu tuzlu olduğundan ve marulu karıştırırken suda biraz tuz bulunduğundan, tuz eklemeye gerek yok

9 Karışık suyu eşit şekilde marul topunun üzerine dökün

10 Baharatlı fıstıkları ezin ve üstüne serpin.

Kızarmış domuz eti

Siyah mantarlı haşlanmış kırmızı hurmalar

Kızarmış domuz kaburga ve deniz hardalı

Karışık marul topları

Baharatlı göbek dilimleri

[El Yapımı Yemek] Kimyonlu Patates Cipsi

Sarımsak Patlane ##

Yumurtalı krep

İki meyve sosu

Kimyon Baharatlı İpekböceği Pupa

Hardal parçasıyla karıştırılmış doğranmış biber zencefil

Sarımsaklı Baharatlı Deniz Tarağı