Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şurup, kuru kırmızı biber, 4 hafif soya sosu, fasulye ezmesi, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuzun karnını yıkayın ve tencereye koyun
2 Zencefil dilimleri ekleyin
3 Pişirme şarabı ekleyin ve pişirin
4 Köpüğü yağlayın
515 dakika pişirin
6 Hemen soğuk suya koyun
7 Biraz kenevir parçalarına kesin
8 Şurubu tencereye dökün Bu, ay keki yapmaktan kalan şurup, bugün kullandım. Değilse şeker kullanabilir, yağ ve su ekleyerek kaynatabilir ve ipeksi hale gelene kadar kaynatabilirsiniz.
9 Karamel rengine kaynatın, şeker rengi doğrudan etin rengini belirler
10 Tavaya yağı dökün ve eti kızarana kadar kızartın.
11 Yağı boşaltın
12 Tencereye zencefil, sarımsak ve kuru biber koyun
13 Eti dökün ve pişirme şarabını ekleyin
14 Su ve şurup ekleyin
15 Fasulye ezmesi ekleyin
16 Çok taze ekle
17 Hafif soya sosu ekleyin
18 Tuz ekleyin
19 Kaynattıktan sonra 20 dakika kısık ateşte pişirin ve etler yumuşayıp çürüyene kadar pişirin.
Çorbayı kapatmak için 20 yüksek ateş, hazır
-
- Kızarmış domuz kaburga ve deniz hardalı
-
- Karışık marul topları
-
- Baharatlı göbek dilimleri
-
- [El Yapımı Yemek] Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Sarımsak Patlane ##
-
- Yumurtalı krep
-
- İki meyve sosu
-
- Kimyon Baharatlı İpekböceği Pupa
-
- Hardal parçasıyla karıştırılmış doğranmış biber zencefil
-
- Sarımsaklı Baharatlı Deniz Tarağı
-
- Enoki mantarı ve kıyılmış turp
-
- Tatlı yapışkan pirinç lotus kökü
